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Details zu Kurs 18F3016 (Asiatische Pilze aus der Lausitz)

Willkommen in der Welt der asiatischen Edelpilze-Pilze (aus der INTEGRA Hoyerswerda GmbH). Der Shii Take galt in China in der Ming-Dynastie als begehrter Speisepilz und Lebenselixier. Doch heute, in unserer bereits 3.Veranstaltung, kreieren Sie geschmackvolle Variationen aus Kräuterseitling und weißem Buchenpilz, die ebenfalls bei der INTEGRA in Hoyerswerda gezüchtet werden.
Vorspeise: Bunter Frühlingssalat mit Spargel und Bio-Kräuterseitlingen
Hauptgericht: Kalbsmedaillons mit Bio-Buchenpilzen und Mandelbällchen
Gebühr zzgl. ca. 9,00 € Lebensmittel

Status: Anmeldung möglich

Details zum Kurs
Zeitraum: Mittwoch, 16.05.2018 bis Mittwoch, 16.05.2018,
von 18:00 bis 20:15 Uhr
an 1 Terminen
Kosten: 15,00 €


Kursraum:
  • Lupe Raum 225
    Lausitzer Platz 4
    02977 Hoyerswerda

Dozent(en):

Einzeltermine:

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Fotos:







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